| Ingredientes
- 1kg de carne moída
- temperos (sal, cominho, pimenta, cebola,
alho, cheiro verde picado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos cozidos
- 150g de mussarela
- 1 tomate picado
- 10 azeitonas picadas
- 3 fatias de bacon picadas
Modo
de Preparo:
Coloque num recipiente
a carne moída e tempere com cebola, alho,
pimenta, sal, cominho, orégano e cheiro
verde picado. Para dar o ponto, coloque o amido
de milho. Unte com óleo uma superfície
limpa, e esparrame a carne para poder fazer
o rocambole. Se preciso, use pau de macarrão
para prensar. Coloque a mussarela em cima da
carne, coloque o recheio (ovos, tomate, azeitonas
e bacon) e enrole. Coloque num refratário
e salpique com queijo ralado. Leve ao forno
médio por 40 minutos. |
United States - 01:36:06hs - Tuesday 22 de May del 2012
